新华网郑州10月30日电（范作言）10月29日上午，为期三天的2024全球肉类产业博览会在郑州会展中心开幕。
在展会现场，众多一线品牌集聚在一起，带来新技术，发布新产品。在论坛现场，2024世界肉类贸易服务大会、中国餐饮产业出海发展论坛等，就肉类产业链现状及未来趋势、肉类贸易商转型之路、冷链出海之路等话题进行了深入探讨。
大会还设置了竞赛展演活动。2024中国豫菜厨师节暨河南餐饮行业著名技术流派展演赛、莲菜网首届中原凉菜节暨中国凉菜烹饪技能大赛等，展示河南餐饮经典菜品、传统烹饪技艺、中原烹饪文化。（完）
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